Salát Caprese

Čerstvý Salát Caprese

Doba přípravy: 10 minut

Ingredience:

• 6 středních rajčat
• 4 bochánky mozzarelly
• 12 lístků bazalky
• 100ml oleje extra virgin
• sůl podle chuti

Příprava jídla:
Nejbáječněji vynikne chuť našich rajčat s lahodnou mozzarellou di Bufala a s kousky natrhané bazalky.
Mozzarellu necháme okapat. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, stejně tak mozzarellu. Na talíři prokládáme plátky mozzarelly s plátky rajčat a ozdobíme natrhanými lístky bazalky. Nakonec salát osolíme a zakápneme olivovým olejem.